吃货的福利 各式各样的意大利面

   日期:2014-01-06     浏览:339    评论:0    
核心提示:百变Pasta,各式各样的意大利面很多童鞋都会认为意大利面就是spaghetti,其实spaghetti只是意大利面的一种,意大利面的统称就是我们常听到的pasta。其实意大利pasta有许很多多的造型哦:Spaghetti是我们最常见的长面,也可


       百变Pasta,各式各样的意大利面

 

很多童鞋都会认为意大利面就是spaghetti,其实spaghetti只是意大利面的一种,意大利面的统称就是我们常听到的pasta。
其实意大利pasta有许很多多的造型哦:

Spaghetti是我们最常见的长面,也可称作意粉。

 

Maccheroni通心粉

 

Fusilli螺旋面

 

Farfalle蝴蝶面

 

Conchiglie贝壳面

 

Lasagne al forno千层面

 

【关于意面酱】
有一个笑话,说意大利的国旗红白绿的由来,就是意大利面中的红酱、白酱和青酱。虽然是句玩笑话,但也凸显了这些酱汁的重要性。

Salsa pomodoro红酱,直译过来也就是番茄酱,以番茄熬制而成,最早南美风行。

 

Salsa crema白酱,主要成分为奶油

 

Salsa pesto青酱,常用basil罗勒作为原料

 

你最喜欢吃神马口味的意面呢?

 
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