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  • 吃货的福利 各式各样的意大利面

       日期:2014-01-06     浏览:269    评论:0    
    核心提示:百变Pasta,各式各样的意大利面很多童鞋都会认为意大利面就是spaghetti,其实spaghetti只是意大利面的一种,意大利面的统称就是我们常听到的pasta。其实意大利pasta有许很多多的造型哦:Spaghetti是我们最常见的长面,也可


           百变Pasta,各式各样的意大利面

     

    很多童鞋都会认为意大利面就是spaghetti,其实spaghetti只是意大利面的一种,意大利面的统称就是我们常听到的pasta。
    其实意大利pasta有许很多多的造型哦:

    Spaghetti是我们最常见的长面,也可称作意粉。

     

    Maccheroni通心粉

     

    Fusilli螺旋面

     

    Farfalle蝴蝶面

     

    Conchiglie贝壳面

     

    Lasagne al forno千层面

     

    【关于意面酱】
    有一个笑话,说意大利的国旗红白绿的由来,就是意大利面中的红酱、白酱和青酱。虽然是句玩笑话,但也凸显了这些酱汁的重要性。

    Salsa pomodoro红酱,直译过来也就是番茄酱,以番茄熬制而成,最早南美风行。

     

    Salsa crema白酱,主要成分为奶油

     

    Salsa pesto青酱,常用basil罗勒作为原料

     

    你最喜欢吃神马口味的意面呢?

     
     
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